「休閒與永續發展 SDGs：休閒生活低碳實踐」課程，針對全球永續發展與氣候變遷議題進行全新內容調整，納入兩大新章節，並結合理論與實作，強化學生對於低碳生活與淨零實踐的理解與行動力。
🌱 新增課程章節亮點
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從低碳思維到淨零實踐：休閒旅遊產業的轉型之路
本章節由學生相對陌生的國際氣候協議與IPCC（氣候變遷政府間小組）談起，逐步探討氣候變遷的調適與韌性（resilience & adaptation），並延伸至COP26至COP28後的重大國際發展，特別著重於邁向淨零碳排的經濟策略，如碳權機制與綠色金融等。 -
淨零行動實踐篇：休閒旅遊產業的低碳轉型
本單元聚焦於產業實際執行層面，探討如何在休閒旅遊活動中減少碳足跡與碳排放。課程安排學生參與校外的低碳行動（low-carbon campaign），實地體驗低碳休閒教育活動，並邀請低碳旅遊領域專家授課與實務操作，強化學生的實作能力與職涯技能。
📘 課程主要內容與目標
(1) 永續發展與SDGs核心精神
學生將認識永續發展的起源與全球脈絡，包括環境保育的歷史演進、制度法令、世代議題等，培養其環境關懷與友善態度，進而具備觀察與解決環境問題的能力。同時，學生將學習如何將休閒活動與永續理念結合，轉化為綠色休閒與生態旅遊的實踐者。
(2) 環境教育與教案設計
透過環境教育的介紹與教學設計，學生將學習如何針對不同休憩與觀光場所的議題設計出具體教案，並輔導修習相關課程、取得環境教育人員證照，逐步培養具備教育與引導能力的綠色專業人才。
本課程教學導向以「認知（cognitive）- 情意（attitude & experience）- 技能（psychomotor）」三階段為核心，透過提升感受經驗與實務操作，鼓勵學生從問題意識出發，培養具備解決永續議題的行動力。
🌍 課程特色與學習成效
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關注最新環境議題與趨勢：將「氣候變遷」、「低碳轉型」、「淨零實踐」等核心議題融入課程，提升學生在永續發展領域的專業視野。
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理論與實務並重：引導學生將SDGs精神落實於休閒活動與場所設計，強化與業界的實務接軌，提升未來職場即戰力。
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學習成果導向：學生將能：
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理解SDGs核心內容與與休閒旅遊的關聯性
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為休閒場所提出具體的永續發展策略（如Go Green行動計畫）
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掌握將環境教育融入休閒活動的設計方法
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低碳專家(大園區一級棒農場主人)田間授課
學生參加低碳休閒體驗活動
低碳專家(大園溪海休閒農業區發展協會總
幹事)授課